chuỗi cửa hàng BANHCUONTAYSON.VN đầu tiên tại Việt Nam

21/06/2021
Admin

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MÓN TRÉ TRỘN ĐƠN GIẢN

Tré là nguyên liệu quan trọng làm tré trộn

Tré ngon là món ăn rất được ưa thích của người dân Sài Gòn cũng như mọi người bốn phương, từ mọi thành phần, nhất là các bạn trẻ và giới văn phòng. Món tré trộn được chế biến rất đơn giản nhưng ngon cực kỳ ré là món ăn truyền thống nổi tiếng của miền trung có lịch sử phát triển hàng trăm năm, nhất là tré Bình Định . Món tré độc đáo từ nội dung đến hình thức đến vị ngon và hấp dẫn đến khó tả, khó quên.

Ăn tré có nhiều cách, có thể không chế biến gì thêm, ta chỉ việc mở bó rơm cây tré ra thì đã có thể dùng được, thông dụng làm món nhắm bia rượu nhâm nhi cùng bạn bè nhanh gọn. Ngoài ra có thể làm món tré trộn tức là làm món gỏi tré với cách làm tré trộn đơn giản, cách làm tré trộn ngon.

CÁCH LÀM MÓN TRÉ TRỘN VÀ CÁC MÓN ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH TẠI CỬA HÀNG BANHCUONTAYSON.VN

Có rất nhiều cách trộn tré ngon và rất đơn giản, tùy từng nơi, tùy thích mỗi người như: làm món gỏi tré rau răm chân gà, làm tré trộn xoài cóc non, làm món tré trộn nem chả…, Bạn có thể chế biến món tré nem chua. Nguyên liệu làm tré: 1 cây tré Bình Định, vài lát nem chua mỏng, vài lát chả lụa, rau húng, dưa leo, rau răm, ngò, xoài băm, đậu phộng rang bóc vỏ.

Mở cây tré rơm rồi dùng đũa đánh tơi ra, cho dưa leo, rau răm, rau húng, xoài băm nhỏ vào và trộn cho đều, sau khi trộn đều, cho vào dĩa, hộp đựng (nếu mang đi), bỏ một ít xoài băm lên trên, xếp nem chả vào, cuối cùng là đậu phộng rang và vài cọng ngò lên trên. Khi ăn, chúng ta tới một ít tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt tùy thích rồi trộn đều một lượt là có thể thưởng thức.

Cách làm tré đơn giản là vậy, nhưng để có một món gỏi tré ngon, quan trọng nhất là cây tré nguyên liệu phải ngon, nem chả chất lượng, với cách làm trên, bạn có thể chế biến cho bữa ăn gia đình Tré trộn bạn cũng có thể trộn đơn giản với chút xoài bằm , rau răm ăn cùng với miếng bánh tráng mè là ngon hết sẩy. Tré trộn nhâm nhi với chút rượu hay làm lon bia thì bạn có thể lai rai tới sáng với hội bạn nhậu rồi.

Ngoài món tré Bình Định còn có rất nhiều món ăn đặc sản có tại các chi nhánh bánh cuốn Tây Sơn bạn có thể đến trực tiếp của hàng để thưởng thức như bánh cuốn, chả ram tôm đất, chả bò, chân gà ngâm xoài sả ớt,…