Khi nhắc đến các món ăn ngon, đặc sản thì mỗi vùng miền đều có những món khác nhau, mạng đậm nét nền ẩm thực của người dân nơi đó và Bình Định, quê hương Xứ Nẫu thân thương cũng không ngoại lệ. Hơn ai hết, đối với những người con xa nhà họ đều cảm thấy mình thiếu đi một tình cảm thiêng liêng của quê hương, những câu nói, giọng nói quê hương luôn nằm trong tâm trí.